Просмотр коллекции по группе - По тематике рецептура

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 9 из 9
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2024Development of compound feed recipes for broiler chickens (13-28 days) using vermiculiteZhienbaeva, S.T.; Yermukanova, A.M.; Kultaeva, D.S.; Stankevych, G.N.
2025Rational use of oil crops waste in feed productionА.А. Амантаева, Н.Б. Батырбаева; Ж.С. Алимкулов
2026The impact of non-traditional oilseed waste on dairy productivity of cowsА.А. Амантаева, Н.Б. Батырбаева; Ж.С. Алимкулов, К.Т. Шаулиева; К.Н. Фазылова
мар-2024Использование растения salicornia в качестве заменителя поваренной соли в рецептуре изготовления мясных чипсовКайсарова, А.А.; Шингисов, А.У.; Бараненко, Д.А.
фев-2024Разработка технологии изготовления яблочных чипсов на основе результатов оценки технологических и потребительских свойств исходного яблочного сырьяКенжеханова, М.Б.; Мамаева, Л.А.; Ветохин, С.С.; Тулекбаева, А.К.
апр-2022Тұтас дәнді ұн қосылған макарон өнімдерінің рецептурасын әзірлеуСаидов, А.М.; Калитка, Д.А.; Молдахметова, З.К.; Екатеринская, Е.М.; Жангабылова, Н.Д.; Балгужинова, Ж.Е.
янв-2025Тәтті жүгері негізіндегі жаңа көкөніс консервілерінің сапа көрсеткіштерін анықтауСыздыкова, Л.С.; Абдиева, Қ.М.; Таева, А.М.
фев-2025Қант алмастырғыш пен коллаген қосылған, шырғанақ негізіндегі Функционалды сусынның рецептурасын әзірлеуЖ. Кайратқызы, Г.И. Байгазиева
мар-2024Құлмақ ашытқысын пайдалана отырып нан-тоқаш өнімдерін өндіру технологиясыАубакирова, Г.Е.; Молдахметова, З.К.; Тлеубаева, З.Б.