Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике сүт
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| янв-2025 | Iron deficiency and milk fortification | Mussayeva, S.J.; Iskakova, ZH.A.; Aitbaeva, A.; Dautkanova, D.R.; Iztileuov, M. |
| фев-2024 | Исследование влияния бад bio-ap-irga на состав и свойства йогуртов | Макангали, К.К.; Тултабаева, Т.Ч.; Жакупова, Г.Н.; Сағандық, А.Т.; Ахметжанова, А.Т.; Бексултан, А.А. |
| янв-2024 | Сүттің құрамындағы антибиотиктердің сүт өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне әсері | Кожабергенов, А.Т.; Борибай, Ә.Қ.; Жамурова, В.С. |