Просмотр коллекции по группе - По тематике сүт сарысуы
Отображение результатов 1 до 2 из 2
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| янв-2025 | Итмұрын дәрумендік кешенімен байытылған сүт сарысуы негізіндегі сусындар технологиясын әзірлеу | Мирзакулова, А.А.; Сарсембаева, Т.Е.; Калемшарив, Б. |
| янв-2024 | Ірі қара малдың қарынын өңдеу әдістері | Кененбай, Г.С.; Омиржанова, Б.Б.; Татиева, А.Н. |