1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике ысталған шұжық

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 3 из 3
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
фев-2024Effectiveness of digital traceability in long-term storage of semi-smoked sausagesKulazhanov, T.K.; Baibolova, L.K.; Serikkyzy, M.S.; Balev, D.K.; Vlahova-Vangelova, D.B.
фев-2023Ферменттелген жартылай ысталған шұжық өнімін өндіру технологиясыРыспаева, У.А.; Байтукенова, Ш.Б.; Байтукенова, С.Б.
янв-2024Ферменттелген жартылай ысталған шұжықтың тағамдық және биологиялық құндылығыРыспаева, У.А.; Байтукенова, Ш.Б.; Байтукенова, С.Б.
Отображение результатов 1 до 3 из 3