Просмотр коллекции по группе - По тематике қауіпсіздік

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 6 из 6
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2024Ensuring the safety in the production of fermented milk products with enterosorbing dietary fibersAlimardanova, M.K.; Bakiyeva, V.M.
апр-2024Галет өндірісінде пектин концентратының және тұтас ұнтақталған ұнның оңтайлы мөлшерлемесін негіздеуЖарылқасынова, Ж.Ә.; Искакова, Г.К.; Изембаева, А.К.; Молдақұлова, З.Н.
апр-2022Жарма сусындарын өндіру үшін жергілікті өсірілген сұлының физикалық-химиялық қасиеттері мен улы элементтерін зерттеуМыржыкбаева, А.Д.; Хастаева, А.Ж.; Бектурганова, А.А.; Омаралиева, А.М.; Жамурова, В.С.
апр-2023Көкпарға арналған киімді қауіпсіздік тұрғысында жобалауАсанова, С.Ж.; Фазылбаева, Н.Р.; Айтуленова, К.Т.; Садыгулова, М.А.; Жайгулова, М.С.
апр-2022Оценка качества и безопасности икры судака деликатесной с добавлением растительных компонентовКазангельдина, Ж.Б.; Байболова, Л.К.; Изтелиева, Р.А.; Альберто, С.С.
мар-2024Радиациямен өңделген құс етінің сапа көрсеткіштері және сақтау мерзіміне әсеріНұрдәулет, С.; Уажанова, Р.У.; Ержигитов, Е.С.