1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике Milk

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 13 из 13
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2018Development and technology of dairy products for hero-dietary productsDihanbaeva, F.; Zhaxybayeva, E.; Zhunusova, G.
2018Improvement of physical technology on the basis of lower component additionalMatibayeva, A.I.; Zhetpisbaeva, B.Sh.
2017Milk drink from secondary raw materialSuleimenova, M.Sh.; Kulazhanov, T.K.; Ayazbekova, M.A.
2018Nutritional value and safety of camel milk in mangistau region of the Republic of KazakhstanAyazbekova, M.A.; Yessenova, A.B.
2020Production of fermented milk from reconstituted skimmed milkShingisov, A.U.; Khamitova, B.M.; Tastemirova, U.U.
2018Risk assessment of lead in milk and dairy productsShambulova, G.D.
янв-2022Study of the qualitative composition of combined milkKozhabekova, G.А.; Mukhtarkhanova, R.B.; Shingisov, A.U.
2017The detection of health components in camel meat using biotechnology techniques: reviewKenenbay, Sh.I.
2018Using of goat milk in the production of national fermented milk drinksShunekeyeva, A.A.; Alimardanova, M.K.
2019Исследование качественного состава микрофлоры бионапитков на основе верблюжьего молокаКулажанов, К.С.; Диханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч.
2019Исследование растворимости и плотности сухого верблюжьего молока, полученного методом сублимационной сушкиКулажанов, К.С.; Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Юсоф, Ю.А.
2020НАССР жүйесі негізінде сүт өнімдерінің қауіпсіздігіЮсупова, Г.Т.; Құрманғалиева, Д.Б; Ланцева, Н.Н.; Шадьярова, Ж.К.
2020Өздігінен ашу процесі нәтижесінде түйе сүтінен жасалынған шұбаттың табиғи басымды микрофлорасының сипаттамасыОразов, А.Ж.; Бозымов, К.К.; Байбатыров, Т.А.
Отображение результатов 1 до 13 из 13