1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике pectin concentrate

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
фев-2024Development of galette technology using pectin concentrate and whole-ground flour from cerealsZharylkasynova, ZH.A.; Iskakova, G.K.; Baiysbayeva, M.P.; Batyrbayeva, N.B.
апр-2024Галет өндірісінде пектин концентратының және тұтас ұнтақталған ұнның оңтайлы мөлшерлемесін негіздеуЖарылқасынова, Ж.Ә.; Искакова, Г.К.; Изембаева, А.К.; Молдақұлова, З.Н.
2026Пектин концентратын қолданып, көп дәнді кондитерлік өнімдерін әзірлеу және сапалық сипаттамаларын зерттеуГ.К. Искакова, М. Байғайыпқызы; Ж.Ә., Жарылқасынова; А.К., Изембаева; Н.Б., Батырбаева; М.П., Байысбаева; З.Н., Молдақұлова; А.С., Абдреева
2026Пектин концентратын қолданып, көп дәнді кондитерлік өнімдерін әзірлеу және сапалық сипаттамаларын зерттеуГ.К. Искакова, М., Байғайыпқызы; Ж.Ә., А.К., Изембаева Жарылқасынова; Н.Б., М.П., Байысбаева Батырбаева; З.Н., А.С. Абдреева Молдақұлова
Отображение результатов 1 до 4 из 4