Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По тематике probiotics
Отображение результатов 1 до 6 из 6
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2025 | Milk systems of plant and animal origin: nutrient profile and significance for forming the physiological value of functional products | Л. Н. Ибрагимова, Г.Б. Енсебаева; С.В. Швец, Р.З. ИБРАГИМОВ; Р.З. Ибрагимова, Н.А. Ахрамов; А.А. Петренко |
| апр-2023 | Probiotics isolated from the shubat in chicken meat production: importance and haccp analysis | Begdildayeva, N. ZH.; Akhmetsadykova, SH.N.; Ospanova, A. A. |
| мар-2023 | Study of the effect of probiotics on the shelf life of chilled broiler meat | Begdildayeva, N.ZH.; Akhmetsadykova, SH.N.; Nurgazina, A.S.; Kudaibergenova, A.K.; Akhmetsadykov, N.N. |
| 2026 | The gut microbiome in companion animal nutrition: emerging science, functional diets, and personalized pet food strategies | АНКИТ ШАРМА |
| мар-2022 | Совершенствование технологии кефирных изделий с добавлением натуральных подслащивающих веществ стевии | Шахабай, Ж.А.; Әлтайұлы, С.; Мұстафаева, А.К. |
| 2025 | Топинамбур қосылған функционалды қышқыл сүт Өнімін өндіру технологиясын әзірлеу | К.Б. Алипина, Ж.Т. Талгатова, Ж.К. Кабатаева |