1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике raw materials

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
апр-2024Studying various methods for determining residual lignin in bast fibersOtynshiyev, M.B.; Assanova, A.N.; Erkinkyzy, A.; Niyazbekov, B.ZH.; Toishimanov, M.
мар-2024Использование растения salicornia в качестве заменителя поваренной соли в рецептуре изготовления мясных чипсовКайсарова, А.А.; Шингисов, А.У.; Бараненко, Д.А.
фев-2024Разработка технологии изготовления яблочных чипсов на основе результатов оценки технологических и потребительских свойств исходного яблочного сырьяКенжеханова, М.Б.; Мамаева, Л.А.; Ветохин, С.С.; Тулекбаева, А.К.
апр-2024Өсімдіктекті тағамдық талшық топинамбур қосылған тұшпара өнімінің органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштерін бақылауСмаилова, Ж.Ж.; Аман, С.Е.; Сәрсенбаева, З.Т.; Темірбекқызы, А.; Серіков, Ә.Қ.
Отображение результатов 1 до 4 из 4