Просмотр коллекции по группе - По автору Б.К. Кабдылжар, Г.А. Капашева

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 1 из 1
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2026Технология производства мясных паштетов с добавлением белково-жировой эмульсииЭ.К. Окусханова, А.К. Суйчинов; Б.К. Кабдылжар, Г.А. Капашева; А.А. Даутова