Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Жамурова, В.С.
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| апр-2022 | Жарма сусындарын өндіру үшін жергілікті өсірілген сұлының физикалық-химиялық қасиеттері мен улы элементтерін зерттеу | Мыржыкбаева, А.Д.; Хастаева, А.Ж.; Бектурганова, А.А.; Омаралиева, А.М.; Жамурова, В.С. |
| янв-2024 | Сүттің құрамындағы антибиотиктердің сүт өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне әсері | Кожабергенов, А.Т.; Борибай, Ә.Қ.; Жамурова, В.С. |
| янв-2025 | Үйрек етінен жасалған орама өнімдерінің технологиясы | Кожабергенов, А.Т.; Жамурова, В.С.; Досжанова, М.С. |