Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Жунусова, Г.С.
Отображение результатов 1 до 5 из 5
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Определение индекса растворимости в воде и индекса абсорбции воды сухого верблюжьего молока | Аралбаев, Н.А.; Диханбаева, Ф.Т.; Серикбаева, А.Д.; Жунусова, Г.С. |
| 2018 | Определение физико-химических показателей верблюжьего молока и образцов молочного продукта на его основе | Диханбаева, Ф.Т.; Тастурганова, Э.Ч.; Жунусова, Г.С. |
| 2018 | Особенности технологии производства кисломолочных напитков для детского питания с пробиотическими свойствами | Диханбаева, Ф.Т.; Жунусова, Г.С.; Ашимахунов, У.А. |
| 2018 | Перспективы разработки молочного продукта для геродиетического питания | Диханбаева, Ф.Т.; Жунусова, Г.С.; Демеубеков, Д. |
| 2018 | Сүт өндірісінде сүт майын алмастырғышты қолданудың перспективасы | Диханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Жунусова, Г.С.; Тургунова, А.; Кенбаева, А. |