Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Мустафина, З.К.
Отображение результатов 1 до 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2018 | Влияние компонентов сырья на сохранность ржано-пшеничного хлеба | Кизатова, М.Ж.; Мустафина, З.К.; Увакасова, Г.Т. |