Просмотр коллекции по группе - По автору Смаилова, Ж.Ж.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 5 из 5
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
янв-2025Балалар тамақтануына арналған жеміс қоспасымен қышқыл сүт өнімінің рецептурасын әзірлеуСмаилова, Ж.Ж.; Темірбекқызы, А.; Сәрсенбаева, З.Т.; Аман, С.Е.; Серіков, Ә.Қ.; Нурханова, А.Н.
2020Определение аминокислотной сбалансированности белков кисломолочных продуктов для геродиетического питанияКулажанов, К.С.; Жаксыбаева, ЭЖ.; Диханбаева, Ф.Т.; Димитров, Ж.П.; Смаилова, Ж.Ж.
2018Повышение качественного состава кисломолочных продуктов для геродиетического питанияДиханбаева, Ф.Т.; Жаксыбаева, Э.Ж.; Смаилова, Ж.Ж.; Кенбаева, А.
апр-2024Сүтқышқылды өнімдердің сапа параметрлерін математикалық модельдеуДиханбаева, Ф.Т.; Узаков, Я.М.; Даулетбаков, Б.Д.; Смаилова, Ж.Ж.; Кузембаева, Г.К.; Базылханова, Э.Ч.
апр-2024Өсімдіктекті тағамдық талшық топинамбур қосылған тұшпара өнімінің органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштерін бақылауСмаилова, Ж.Ж.; Аман, С.Е.; Сәрсенбаева, З.Т.; Темірбекқызы, А.; Серіков, Ә.Қ.