Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Batyrbayeva, N.B.
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Analysis of the problem of bread flour enriched with biologically active substances | Batyrbayeva, N.B.; Zhienbayeva, S.T.; Alimkulov, Zh.S. |
| фев-2024 | Development of galette technology using pectin concentrate and whole-ground flour from cereals | Zharylkasynova, ZH.A.; Iskakova, G.K.; Baiysbayeva, M.P.; Batyrbayeva, N.B. |
| 2018 | Selection of the Mashing Mode in the Preparation of Beer Wort with Use of Triticale Malt | Bayazitova, M.M.; Baygaziyeva, G.I.; Askarbekov, E.B.; Mukasheva, T.K.; Batyrbayeva, N.B. |