Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Kaldarbekova, M.
Отображение результатов 1 до 1 из 1
| Дата публикации | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| янв-2025 | Proteolytic enzymes for improving the properties of meat products from non-traditional raw materials | Kozhakhiyeva, M.; Kaldarbekova, M.; Kurmanbekova, A. |