Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1266| Название: | Товароведная характеристика и исследование безопасности качества мяса дичи |
| Авторы: | Желъдыбаева, А.А. Нурсалимоеа, А. |
| Ключевые слова: | Качества Мясо |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | Алматинский Технологический Университет |
| Серия/номер: | МНПК;2016 |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1266 |
| Располагается в коллекциях: | 3. Безопасность и качество пищевых продуктов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| тезис АТУ октябрь 2016.pdf | 793.17 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.