Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1444| Название: | Современные подходы к разработке технологии получения зерновых батончиков |
| Авторы: | Сулейменова, М.Ш. Рустемова, А.Ж. Рубцова, А.А. |
| Ключевые слова: | Зерно Батончик Разработка технологии |
| Дата публикации: | 2016 |
| Издатель: | Алматинский Технологический Университет |
| Серия/номер: | МНПК; |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1444 |
| Располагается в коллекциях: | 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| МНПК тезис_2016 с-71-77 Рустемова ( Воронеж).pdf | 433.9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.