| dc.contributor.author | Изтаев, А.И. | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-19T11:23:22Z | |
| dc.date.available | 2019-04-19T11:23:22Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1852 | |
| dc.publisher | Алматинский технологический университет | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | МНПК; | |
| dc.subject | Хлебопродукты | ru_RU |
| dc.subject | Хлеб | ru_RU |
| dc.title | Влияние активированной воды на качество хлеба | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |