Репозиторий АТУ

Тамақ, жеңіл өнеркәсіптері мен қонақжайлылық индустриясының инновациялық дамуы

Показать сокращенную информацию

dc.contributor.author Кулажанова, К.С.
dc.contributor.author Кулажанов, Т.К.
dc.contributor.author Нурахметов, Б.К.
dc.contributor.author Кизатова, М.Ж.
dc.contributor.author Рскелдиев, Б.А.
dc.contributor.author Мнацаканян, Р.Г.
dc.contributor.author Жилисбаева, P.O.
dc.contributor.author Диханбаева, Ф.Т.
dc.contributor.author Адмаева, А.М.
dc.contributor.author Жангуттина, Г.О.
dc.contributor.author Мухтарханова, Р.Б.
dc.date.accessioned 2019-04-12T02:57:27Z
dc.date.available 2019-04-12T02:57:27Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.issn 978-601-263-321-4
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/1332
dc.description.abstract Настоящий сборник представляет собой публикации и выступления участников международной научно-практической конференции «Ипновационпое развитие пищевой, легкой промышленности и индустрии гостеприимства», которые рассматривают актуальные вопросы: современные технологии пищевой, перерабатывающей и легкой промышленности; химические, биологические и биотехнологические аспекты в обеспечении безопасности пищевых и непродовольственных продуктов, современные методы контроля; информационное и техническое обеспечение производств; образовательные инновации в подготовке кадров; совершенствование методов управления предприятиями пищевой, легкой промышленности, индустрии гостеприимства, туризма. Сборник адресован специалистам в области пищевой, перерабатывающей, легкой и текстильной промышленности, стандартизации, сертификации и контроля качества продукции, индустрии гостеприимства, туризма, а также преподавателям вузов и колледжей, научным работникам, студентам, магистрантам и докторантам химических, инженерных, технологических, экономических и педагогических специальностей. ru_RU
dc.publisher Алматинский Технологический Университет ru_RU
dc.relation.ispartofseries МНПК;
dc.subject Пищевая промышленность ru_RU
dc.subject Тамақ ru_RU
dc.subject Гостеприимство ru_RU
dc.title Тамақ, жеңіл өнеркәсіптері мен қонақжайлылық индустриясының инновациялық дамуы ru_RU
dc.title.alternative Инновационное развитие пищевой, легкой промышленности и индустрии гостеприимства ru_RU
dc.title.alternative Innovative development of food, light and Hospitality industry ru_RU
dc.type Other ru_RU


Файлы в этом документе

Данный элемент включен в следующие коллекции

Показать сокращенную информацию

Поиск в системе


Просмотр

Моя учетная запись