Browsing by Issue Date

Sort by: Order: Results:

  • Innovation economic development 
    Ramazanov, A.; Suleimen, Zh. (2012)
    To ensure the effective functioning of the enterprise, its innovation activity must be continuous. Innovation processes should overlap each other in time (replacing innovation). In-novation activity is a basic condition ...
  • A cruentus амарант ұнын қолдану арқылы печенье технологиялық қасиеттерін комплексті зерттеу 
    Сарсекова, А.К.; Уажанова, Р.У. (Алматы технологиялық университеті, 2012-6)
    Берілген мақалада жоғары биологиялық құндылықты печенье дайындау үшін, бірінші сұрыпты бидай ұнына Қазақстанның жергілікті жағдайында өсірілген амаранттан жасалған ұнды қолдану бойынша зерттеу нәтижелері көрсетілген. Себебі, ...
  • Влияние амаранта на величину рН и влагосвязывающую способность мясного фарша 
    Уажанова, Р.У.; Малаева, Г.Ж. (Алматинский Технологический Университет, 2012-6)
    В данной статье показано, что малоизученный представитель семейства Амаранта Amarantcaea, рода Амарант - Edulis не токсичен и может быть применен в мясной промышленности. Материалом исследований в эксперименте служили ...
  • Haнға a. cruentus амарант ұнын қосу арқылы микробиологиялық және санитарлық зерттеулері 
    Жакатаева, А.Н.; Уажанова, Р.У. (Алматы технологиялық университеті, 2012-6)
    Шикізат ресурсын қалпына келтіру мәселесін шешу үшін нанның құрамын жақсарту, ұнын көтеру мен сапасын жақсартуда экономикалық тиімділікті арттыратын амарант ұнын нан технологиясына пайдалану қазіргі кезде өзекті мәселе. ...
  • Формирование нормативной базы таможенного союза 
    Уажанова, Р.У.; Изтелиева, P.A.; Аманова, Ш.С.; Мажиденов, Ш.M. (Алматинский Технологический Университет, 2012-6)
    В данной статье показано формирование нормативно-правовой базы Таможенного союза с целью создания единых технических регламентов, регулирующих вопросы безопасности продукции и жизнедеятельности людей, отвечающих интересам ...
  • Модернизация национальной системы технического регулирования 
    Уажанова, Р. У.; Тоқтамысова, А.Б.; Аманова, Ш.С.; Мажиденов, Ш.М. (Алматинский Технологический Университет, 2012-6)
    В данной статье предоставлена информация об отраслевой Программе технического регулирования на 2010-2014 годы, где определены основные задачи. А также показаны предпринятые мероприятия Национальным центром аккредитации по ...
  • The major areas of study and research of nanomaterials 
    Kruchenetsky, V.Z.; Kalabina, A.A.; Kruchenetsky, V.V. (ATU, 2013)
    The questions need to study and research of nanomaterials, to show the place and the role of nanotechnology in obtaining them, the basic data on the composition of content and features. The ...
  • Конкурентные преимущества мясного животноводства Казахстана 
    Султангалиева, Л.С. (ATU, 2013)
    В данной статье рассматриваются проблемы мясного животноводства в Республике Казахстан. При этом проводится подробный анализ современного состояния мясного животноводства за период с 2007 по 2012 годы по показателям: ...
  • Моделирование динамического взаимодействия балки и стержневого основания под действием подвижых нагрузок 
    Тойбаев, С.Н.; Койлыбаева, Р.К.; Ултаракова, Г.А. (Алматинский Технологический Университет, 2013)
    В данной статье рассматривается бесконечная балка, лежащая на “стержневом” основании. По поверхности балки распространяется бегущая вдоль оси x с постоянной скоростью V системы сосредоточенных сил Задача сводится к ...
  • Analysis of the problem of bread flour enriched with biologically active substances 
    Batyrbayeva, N.B.; Zhienbayeva, S.T.; Alimkulov, Zh.S. (Almaty technological university, 2013)
    To the article the results of analysis of problem of enriching of flour bioactive substances are driven. In Russia and abroad in flour-miller enterprises for enriching of flour new innovative vitamin-mineral ...
  • К обоснованию и разработке новой конструкции самоходного полока для условий подземных рудников 
    Абдрахимов, У.Т. (Алматинский технологический университет, 2013)
    В статье предлагается новая конструкция промышленного полока для осмотра кровли шахт. Особенностью данного механизма является то, что он по своей структуре относится к группе Ассура высокого класса, что обуславливает ...
  • Некоторые аспекты прогнозирования бизнес-процессов с использованием методов анализа временных рядов и стандартных программных средств 
    Крученецкий, В.З.; Калабина, А.А.; Крученецкий, В.В.; Мименбаева, А.Б.; Серикулова, Ж.К.; Пак, А.Р. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Изложены модели и методы прогнозирования на основе анализа временных рядов данных, из которых за основу принята мультипликативная модель. Приведены сравнительные характеристики качества аппроксимации уравнений трендов, ...
  • О некоторых «подводных камнях» при использовании простой линейной регрессии и универсальных компьютерных средств 
    Крученецкий, В.З.; Калабина, А.А.; Крученецкий, В.В.; Мименбаева, А.Б.; Серикулова, Ж.К.; Пак, А.Р. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Рассматривается использование стандартных компьютерных средств, в частности табличного процессора MS Excel и надстройки к нему РН Stat2, для решения экономических задач, бизнес-процессов на основе применения простой ...
  • Архитектурное решение корпоративной распределенной информационной системы 
    Калиев, Б.А.; Серикулова, Ж.К.; Мейрам, А.Т. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Практически важна проблема интеграции разнородных удаленных источников данных. Предлагается новое решение построения распределенной информационной системы, позволяющее обеспечить обмен информацией между узлами системы. ...
  • Реологические свойства вязкоупругих пищевых масс 
    Еркебаев, М.Ж.; Интибаев, К.М.; Ерубаев, А.; Ташмуратов, Б. (Алматинский технологический университет, 2013)
    В статье описаны реологические свойства теста после замеса и после отлежки, а также приведены результаты исследований реологии слоеного теста в условиях циклового деформирования. По результатам сжатий теста под действием ...
  • Технологическая линия производства сафлорового масла 
    Кадирбаев, М.К.; Еркебаев, М.Ж.; Садвокасова, Д.С.; Матеев, Е.З.; Некрасов, А.В.; Шахов, С.В. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Данная статья посвящена разработке малогабаритной линии по производству сафлорового масла в фермерских хозяйствах и малых предприятиях зерноперерабатывающей промышленности. В составе линии применяется сепаратор – ...
  • Методы и способы возбуждения коронного разряда в жидкой среде 
    Абишова, А.С.; Бахтаев, Ш.А.; Есенгабылова, Н.Ж. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Рассмотрены известные методы и способы возбуждения электрического разряда в жидкостях. Предложено устройство для получения озона в жидкой среде, основанное на возможности возникновения коронного разряда в пузырьке газа
  • Выбор и обоснование способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей 
    Кадирбаев, М.К.; Еркебаев, М.Ж.; Некрасов, А.В.; Матеев, Е.З. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Данная статья посвящена выбору и обоснованию способа очистки сафлора от трудноотделимых примесей, на основе выявления признаков делимости в результате изучения физико-механических свойств семян сафлора и примесей. ...
  • Реологические свойства теста при растяжения 
    Еркебаев, М.Ж.; Интибаев, К.М.; Мауленов, А.И.; Ерубаев, А.; Ташмуратов, Б. (Алматинский технологический университет, 2013)
    В статье приведены результаты изучения влияния качества муки, влажности теста и характера деформирования теста в различных условиях. Выяснилось, что при длительной продолжительности отлежки и механической обработке теста ...
  • Сепаратор для очистки зерна сафлора от трудных примесей 
    Кадирбаев, М.К.; Еркебаев, М.Ж.; Некрасов, А.В.; Матеев, Е.З. (Алматинский технологический университет, 2013)
    Данная статья посвящена выбору и обоснованию конструкции сепаратора для очистки сафлора от трудноотделимых примесей. Наилучшее качество очистки сафлора от прицепника достигается при разделении по плотности и свойствам ...

Search DSpace

Browse

My Account