Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Джумабекова, Г.Ш.
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
2017 | Ет өндірісіндегі тағамдық қоспаларды пайдалану | Сериккызы, М.С.; Джумабекова, Г.Ш. |
2019 | Насср жүйесі енгізілген ет және ет өнімдерін өндіретін кәсіпорындарда жартылай ысталған шұжық өнімдерінің сапасын зерттеу | Джумабекова, Г.Ш.; Ержигитов, Е.С.; Сериккызы, М.С.; Чендагулова, М.К.; Мамаева, Л.А; Зетбек, Г.С. |
2018 | Совершенствование системы управления безопасностью мясных продуктов | Джумабекова, Г.Ш.; Жарылқасынова, Ж.Ә.; Серікқызы, М.С. |
Фев-2022 | Өнген «богатырь» сұрыпты қарақұмық дәні негіздегі дәмдеуіштің жаңа түрін әзірлеу | Серикбаева, А.Н.; Тнымбаева, Б.Т.; Ибраимова, С.Е.; Джумабекова, Г.Ш.; Самадун, А.И. |