Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного
и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Просмотр коллекции по группе - По автору Alimardanova, M.K.
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикации | Название | Автор(ы) |
Янв-2024 | Ensuring the safety in the production of fermented milk products with enterosorbing dietary fibers | Alimardanova, M.K.; Bakiyeva, V.M. |
2015 | Incorporating Allium odorum as a Vegetable Ingredient of Processed Cheeses. | Alimardanova, M.K.; TIevlesova, D.A.; Simov, Zh.; Dimitrov, D.; Matibayeva, A. |
2018 | Research on the production technologyof vitaminenriched quark | Alimardanova, M.K.; Zhetpisbaeva, B.Sh.; Matibayeva, A.I. |
2018 | Using of goat milk in the production of national fermented milk drinks | Shunekeyeva, A.A.; Alimardanova, M.K. |