Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1282
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Жусупбекова, А.Б. | - |
dc.contributor.author | Тнымбаева, Б.Т. | - |
dc.contributor.author | Тоқтамысова, А.Б. | - |
dc.contributor.author | Желдібаева, А.А. | - |
dc.contributor.author | Серікқызы, М.С. | - |
dc.date.accessioned | 2019-04-11T09:30:21Z | - |
dc.date.available | 2019-04-11T09:30:21Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1282 | - |
dc.description.abstract | Бұл мақалада жалпы бие сүтімен қымыздың құрамы оның тағамдық құндылығы, емдік про- филактикалық қасиетіне шетелдік отандық авторлардың жұмыстарына шолу жасалған. Адам ағзасы үшін бие сүтімен қымыздың аса зор әсерін отандық зерттеушілердің нәтижелері келтірілген. | ru_RU |
dc.publisher | Алматинский Технологический Университет | ru_RU |
dc.relation.ispartofseries | Вестник КазНИТУ;2017. №1 | - |
dc.subject | Сүт | ru_RU |
dc.subject | Қымыз | ru_RU |
dc.title | Бие сүті және қымыздың емдік-профилактикалық қасиеті | ru_RU |
dc.title.alternative | Лечебно -профилактические свойства кобыльего молока и кумыса | ru_RU |
dc.title.alternative | Medical -prophylactic characteristic of mare's milk and koumiss | ru_RU |
dc.type | Other | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | 3. Безопасность и качество пищевых продуктов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
статья Вестник КазНИТУ 2017.pdf | 790,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.