Разработка сахарных композиции для он аннотация

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1519

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Кененбай, Ш.Ы.	-
dc.date.accessioned	2019-04-16T05:07:36Z	-
dc.date.available	2019-04-16T05:07:36Z	-
dc.date.issued	2015	-
dc.identifier.isbn	978-5-9906441-2-0	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1519	-
dc.description.abstract	Существенный недостаток сахарных композиций - практический полное отсутсвие в них таких важных биологических активных веществ, как витамины, макро-и микроэлементы .В связи с этим актуальным является значительная коррекция химического состава данной продукции: увеличение содержания полезных свойств состава продукции.	ru_RU
dc.publisher	Алматинский технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	Сборник;с.13-15	-
dc.subject	Сахар	ru_RU
dc.title	Разработка сахарных композиции для он аннотация	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU
Располагается в коллекциях:	2. Технология продуктов питания

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
5. статья Москва2015 ДуйсенА.pdf		770,63 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий АТУ