Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1528| Название: | Функциональные напитки на основе молочной сыворотки с растительными добавками |
| Авторы: | Кененбай, Ш.Ы. Петченко, В.И. Алимарданова, М.К. Базылханова, Э.Ч. |
| Ключевые слова: | Молочные продукты Молочная промышленность |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издатель: | Алматинский технологический университет |
| Серия/номер: | МНПК;с.79-81 |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1528 |
| ISSN: | 978 -601-263-407-5 |
| Располагается в коллекциях: | 2. Технология продуктов питания |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 23,24,25,26,27 тезисы АТУ ве пять МНПК окт 2017.PDF | 16,01 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.