Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/165
Название: | К использованию трехмерной печати пищевых продуктов, одежды |
Другие названия: | Үшөлшемді баспаның тағамдық өнімдерінің, киімнің пайдалануы By using three-dimensional printing pro-food products, clothing |
Авторы: | Крученецкий, В.З. Кулажанов, Т.К. Кизатова, М.Ж. Крученецкий, В.В. |
Ключевые слова: | Пищевая промышленность |
Дата публикации: | 2016 |
Издатель: | Алматинский технологический университет |
Серия/номер: | Вестник Алматинского технологического университета;№3 с.18-25 |
Аннотация: | С помощью стремительно развивающейся 3D-печати уже сегодня можно распеча-
тать что угодно. В данной статье рассматриваются возможности и перспективы трех-
мерной печати пищевых продуктов, готовых блюд, одежды, белья. Приводятся сведения о
3D-принтерах, принципах работы, расходных материалах, 3D-моделях, особенностях их
программной реализации, примеры, некоторые результаты использования 3D-печати в
легкой, пищевой промышленности, домашних условиях. Қарқынды дамып келе жатқан 3D-баспа көмегімен қазірдің өзінде кез келген нәрсені басып шығаруға болады. Бұл мақалада үшөлшемді баспаның тағамдық өнімдерінің, дайын тағамдардың, киімдердің, төсек-орындардың мүмкіндіктері және болашағы қарастырылған. 3D-принтерлер, жұмыс принциптері, шығын материалдары, 3D-модельдері және бағдар- ламалық іске асыру ерекшеліктері, мысалдары, олардың 3D-басып шығарудың жеңіл, тамақ өнеркәсібі, үй жағдайындағы кейбір нәтижелерін пайдалану туралы мәліметтер келтірілген. By swift to the developing 3d-seal already it is today possible to unseal whichever. Possibilities and prospects of three-dimensional seal of food products, readies to serve dish, clothes, linen are examined in this article. Information over is brought about 3d-printers, principles of their work, expense materials, 3d-models, features of programmatic realization, examples, not-which results of the use of 3d-seal in light, food industry, home terms. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/165 |
ISSN: | 2304-5682 |
Располагается в коллекциях: | 3. Безопасность и качество пищевых продуктов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
9534.pdf | 704,41 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.