Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/165
Название: К использованию трехмерной печати пищевых продуктов, одежды
Другие названия: Үшөлшемді баспаның тағамдық өнімдерінің, киімнің пайдалануы
By using three-dimensional printing pro-food products, clothing
Авторы: Крученецкий, В.З.
Кулажанов, Т.К.
Кизатова, М.Ж.
Крученецкий, В.В.
Ключевые слова: Пищевая промышленность
Дата публикации: 2016
Издатель: Алматинский технологический университет
Серия/номер: Вестник Алматинского технологического университета;№3 с.18-25
Аннотация: С помощью стремительно развивающейся 3D-печати уже сегодня можно распеча- тать что угодно. В данной статье рассматриваются возможности и перспективы трех- мерной печати пищевых продуктов, готовых блюд, одежды, белья. Приводятся сведения о 3D-принтерах, принципах работы, расходных материалах, 3D-моделях, особенностях их программной реализации, примеры, некоторые результаты использования 3D-печати в легкой, пищевой промышленности, домашних условиях.
Қарқынды дамып келе жатқан 3D-баспа көмегімен қазірдің өзінде кез келген нәрсені басып шығаруға болады. Бұл мақалада үшөлшемді баспаның тағамдық өнімдерінің, дайын тағамдардың, киімдердің, төсек-орындардың мүмкіндіктері және болашағы қарастырылған. 3D-принтерлер, жұмыс принциптері, шығын материалдары, 3D-модельдері және бағдар- ламалық іске асыру ерекшеліктері, мысалдары, олардың 3D-басып шығарудың жеңіл, тамақ өнеркәсібі, үй жағдайындағы кейбір нәтижелерін пайдалану туралы мәліметтер келтірілген.
By swift to the developing 3d-seal already it is today possible to unseal whichever. Possibilities and prospects of three-dimensional seal of food products, readies to serve dish, clothes, linen are examined in this article. Information over is brought about 3d-printers, principles of their work, expense materials, 3d-models, features of programmatic realization, examples, not-which results of the use of 3d-seal in light, food industry, home terms.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/165
ISSN: 2304-5682
Располагается в коллекциях:3. Безопасность и качество пищевых продуктов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
9534.pdf704,41 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.