Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1900Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Туганбекова, М.А. | - |
| dc.contributor.author | Даутбаева, Г.А. | - |
| dc.contributor.author | Абилкасова, С.О. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-04-22T05:59:31Z | - |
| dc.date.available | 2019-04-22T05:59:31Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1900 | - |
| dc.publisher | Алматинский Технологический Университет | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | МНПК; | - |
| dc.subject | Безопасность | ru_RU |
| dc.subject | Пищевые продукты | ru_RU |
| dc.subject | Хранение | ru_RU |
| dc.title | Безопасность хранения пищевых продуктов, изменение их составных частей в процессе хранения | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 3. Безопасность и качество пищевых продуктов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Туганбекова.doc | 41,5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.