Разработка технологии комбикормов для бройлеров с использованием побочных продуктов масличных культур

Abstract

В статье даны результаты анализов химического, аминокислотного, минерального, витаминного состава жмыха льна Казахстанского сорта «Костанайский 11». Разработан рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров с вводом льняного жмыха и премикса на основе вермикулитового наполнителя. Определены оптимальные нормы ввода льняного жмыха в рецепт полнорационного комбикорма для бройлеров в возрасте 29-56 дней. Предложенные рецепты комбикормов для бройлеров с использованием льняного жмыха Казахстанского сорта «Костанайский 11» и премикса на основе вермикулитового наполнителя в кормлении сельскохозяйственных птиц позволят сбалансировать рационы не только по белку и минеральному составу, но и частично заменить дорогостоящий соевый шрот, тем самым удешевить стоимость комбикорма.

Мақалада Қазақстандық «Қостанайлық 11» сұрыпынан алынған зығыр күнжарасының химиялық, аминқышқылдық, минералдық, дәрумендік құрамын анықтау нәтижелері берілген. Еттік балапандарға арналған вермикулит толтырғышы негізіндегі премикс пен зығыр күнжарасы енгізілген толықрационды құрама жемнің рецебі жасалынды. 29-56 күндік еттік балапандарға арналған толықрационды құрама жем рецебіне зығыр күнжарасын енгізудің оңтайлы нормалары анықталды. Қазақстандық «Қостанайлық 11» сұрыпынан алынған зығыр күнжарасы мен вермикулит толтырығышы негізіндегі премикс енгізілген еттік балапандарға арналған құрама жем рецептісі ауылшаруашылығы құстарын азықтандыруда рационның ақуыздық және минералдық құрамын жоғарылатып, қымбат тұратын қытайбұршақ шротының мөлшерін азайтуға және құрама жемнің құнын төмендетуге ықпал етеді.

The article presents the results of analyzes of the chemical, amino acid, mineral, vitamin composition of flax cake of the Kazakh variety «Kostanayskiy 11». A recipe for a complete feed for broilers with the introduction of flaxseed cake and a premix based on vermiculite filler has been developed. The optimal rates for the introduction of flaxseed oil into the recipe for a complete feed for broilers aged 29-56 days have been determined. The proposed recipes for mixed feed for broilers using flaxseed cake of the Kazakh variety «Kostanaysky 11» and a premix based on vermiculite filler in feeding poultry will make it possible to balance the rations not only in protein and mineral composition, but also partially replace expensive soybean meal, thereby reducing the cost of compound feed.