Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/495Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Рскелдиев, Б.А. | |
| dc.contributor.author | Байболова, Л.К. | |
| dc.contributor.author | Абжанова, Ш.А. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-28T06:04:19Z | |
| dc.date.available | 2019-03-28T06:04:19Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/495 | |
| dc.publisher | Алматинский технологический университет | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | РНПК; | |
| dc.subject | Мясо | |
| dc.title | Влияние процессов массирования на созревание мяса | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 2. Технология продуктов питания | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Рскелдиев (2).docx | 25,31 kB | Microsoft Word XML | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.