Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/918
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorШаншарова, Д.А.-
dc.contributor.authorУсембаева, Ж.К.-
dc.contributor.authorДайрашева, С.Т.-
dc.contributor.authorКайчибекова, Г.М.-
dc.date.accessioned2019-04-03T09:04:25Z-
dc.date.available2019-04-03T09:04:25Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/918-
dc.publisherАлматинский Технологический Университетru_RU
dc.relation.ispartofseriesМНПК;2018-
dc.subjectМукаru_RU
dc.titleРазработка ассортимента мучных изделий с применением плодов и ягодru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Шаншарова 1.doc44,5 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.