Репозиторий АТУ

Просмотр по теме "yeast"

Просмотр по теме "yeast"

Отсортировать по:Порядку:Результатам:

  • Гривна, Л.; Керимбаева, A.А. (Алматинский Технологический Университет, 2023-2)
    Пивоваренная отрасль – одна из самых прогрессивных и динамично развивающихся областей пищевой отрасли в мире. На сегодняшний день пивоварение является наиболее развитым сегментом рынка производства напитков в Казахстане. ...