Репозиторий АТУ
Search
Login
DSpace Home
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Search:
All of DSpace
1. Факультет пищевых технологий
2. Факультет дизайна, технологии текстиля и одежды
3. Факультет инжиниринга и информационных технологий
4. Факультет экономики и бизнеса
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 69 results.
(0.009 seconds)
Now showing items 51-60 of 69
Previous Page
1
. . .
3
4
5
6
7
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Разработка технологии, рецептур национальных мясных изделий с функциональными свойствами
Петченко, В.И.
;
Таева, А.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2017
)
Барьерная технология в производстве рубленых полуфабрикатов из мяса птицы
Туракбаев, Ш.Е.
;
Кененбай, Ш.Ы.
;
Акилова, Ф.Е.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2015
)
Структурно-механические свойства верблюжьего мяса
Кененбай, Ш.Ы.
;
Таева, А.М.
;
Кенжибекова, А.Н.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2015
)
Применение соевого изолята в разработке мясных продуктов
Абжанова, Ш.А.
;
Мухтарханова, Р.Б.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2015
)
Состояние мясной отрасли животноводства Казахстана в преддверии вступления в ВТО
Cултангалиева, Л.С.
(
Алматинский Технологический Университет
,
2015
)
Оценка качества и безопасность консервов из мяса кролика на основе джиде
Изтелиева, Р.А.
;
Байболова, Л.К.
;
Альберто, С.С.
;
Рскелдиев, Б.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Переработка мясных продуктов на основе кластерного подхода
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Разработка технологии национальных мясных продуктов
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Регулирование экономических взаимоотношений перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий в мясном подкомплексе
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Мясная промышленность, как одна из составляющих отраслей пищевой промышленности
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Now showing items 51-60 of 69
Previous Page
1
. . .
3
4
5
6
7
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Узаков, Я.М. (22)
Таева, А.М. (11)
Абжанова, Ш.А. (9)
Жельдыбаева, А.А. (9)
Матибаева, А.И. (7)
Байболова, Л.К. (6)
Джетписбаева, Б.Ш. (6)
Изтелиева, Р.А. (6)
Кененбай, Ш.Ы. (5)
Петченко, В.И. (5)
... View More
Subject
Мясо (69)
Мясопродукты (19)
Meat (7)
Ет (6)
Мясная индустрия (5)
Мясная промышленность (5)
Мясные технологии (5)
Качества (4)
Баранина (3)
Мясные полуфабрикаты (3)
... View More
Date Issued
2020 (1)
2019 (13)
2018 (23)
2017 (7)
2016 (14)
2015 (7)
2014 (4)