Добро пожаловать в электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в Университете!
Communities in DSpace
Recently Added
-
Дж.А. Рахмонова, Дж.Н. Рашидов; Н.А. Тошходжаев, О.Ш. Исмоилова
(Алматинский Технологический Университет, 2026)
В представленной научной статье изложены комплексные результаты исследования потребительских достоинств и качественных характеристик сушеных абрикосов, произведенных в уникальных климатических условиях Северного Таджикистана. ...
-
Д.Б. Абдраимова, Д.А. Шаншарова; Г.А. Умирзакова, Ж.А. Асангалиева
(Алматинский Технологический Университет, 2026)
В статье представлены результаты исследования влияния функциональной добавки «Темтас»,
разработанной на основе порошка груши, черной смородины и облепихи, на интенсификацию
технологического процесса пшеничного хлеба и ...
-
Ш.Р. Бобожонова, И.В. Черунова; З.У. Зуфарова, С.Ш. Ташпулатов
(Алматинский Технологический Университет, 2026)
Традиционные подходы к проектированию e-textile рассматривают электронные компоненты как дополнение к готовому изделию, не учитывая биомеханических нагрузок на текстильную матрицу при профессиональных движениях. Следствием ...
-
С.У. Еркебаева, А.Т. Өтеш
(Алматинский Технологический Университет, 2026)
Пектиндер энтеросорбция, антиоксиданттық белсенділік және сүт құрылымын тұрақтандыру арқылы геропротекторлық қасиеттерге ие болып саналады. Зерттеудің мақсаты ылғалды ең көп мөлшерде ұстағыш қабілетіне, синерезистің ең ...
-
Ж.С. Алимкулов, А.А. Амантаева; К.Т. Шаулиева, К.Н. Фазылова
(Алматинский Технологический Университет, 2026)
В условиях современного развития агропромышленного комплекса одной из приоритетных и многоаспектных
задач выступает обеспечение населения достаточным объемом продукции животноводства, соответствующей
высоким требованиям ...
View more