Влияние продуктов переработки зернобобовых культур  на макаронные свойства муки

dc.contributor.author	Искакова, Г.К.
dc.date.accessioned	2019-04-18T03:46:55Z
dc.date.available	2019-04-18T03:46:55Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1673
dc.publisher	Алматинский технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	РНПК;
dc.subject	Макарон	ru_RU
dc.subject	Биотехнология	ru_RU
dc.subject	Переработка зерна	ru_RU
dc.title	Влияние продуктов переработки зернобобовых культур на макаронные свойства муки	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU