Результаты исследования фракционного состава и аналитические характеристики пектиновых веществ в яблочных выжимках

dc.contributor.author	Кизатова, М.Ж.
dc.date.accessioned	2019-04-18T03:48:37Z
dc.date.available	2019-04-18T03:48:37Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/1674
dc.publisher	Алматинский технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	РНПК;
dc.subject	Пектин	ru_RU
dc.subject	Яблоки	ru_RU
dc.subject	Биотехнология	ru_RU
dc.title	Результаты исследования фракционного состава и аналитические характеристики пектиновых веществ в яблочных выжимках	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU