Технология получения пектина из отходов местного овощного сырья

dc.contributor.author	Алибаева, Б.Н.
dc.contributor.author	Абдигалиева, Д.
dc.date.accessioned	2019-04-02T08:59:48Z
dc.date.available	2019-04-02T08:59:48Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/793
dc.publisher	Алматинский Технологический Университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	МНПК;2018
dc.subject	Пектина	ru_RU
dc.title	Технология получения пектина из отходов местного овощного сырья	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU