Исследование пророщенных зерен маша для создания хлебобулочных изделий

dc.contributor.author	Адыбаева, А.Т.
dc.contributor.author	Аманбай, А.
dc.contributor.author	Шаяхметова, И.Ш.
dc.date.accessioned	2019-04-02T10:01:52Z
dc.date.available	2019-04-02T10:01:52Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/829
dc.publisher	Алматинский Технологический Университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	МНПК;2018
dc.subject	Хлеб	ru_RU
dc.title	Исследование пророщенных зерен маша для создания хлебобулочных изделий	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU