DSpace at My University: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр коллекции по группе - По тематике Түйе

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:

Отображение результатов 1 до 14 из 14

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2015	Ет өнімдерін өңдеу саласында түйе етін инновациялық технологиямен өңдеу әдістері	Узаков, Я.М.; Нурдалиев, Б.Д.; Макангали, К.К.
2018	Түйе етінен дайындалған котлет өнімі	Кененбай, Ш.Ы.
2018	Түйе етінен дайындалған өнімнің шығымын арттыру	Кененбай, Ш.Ы.
2017	Түйе етінен шабылған ет жартылай өнімдерінің технологиясын өндіру	Кененбай, Ш.Ы.; Медетбаева, Ж.Н.; Ділдахан, А.Д.
2016	Түйе етінің көрсеткіштерін анықтау	Кененбай, Ш.Ы.
2019	Түйе етінің технологиялық көрсеткіштерін зерттеу	Кененбай, Ш.Ы.; Алыбаева, А.Ж.
2018	Түйе етінің физико-химиялық және технологиялық көрсеткіші	Кененбай, Ш.Ы.
2017	Түйе етінің ылғал және май мөлшерін анықтау	Узаков, Я.М.; Таева, А.М.; Матибаева, А.И.; Джетписбаева, Б.Ш.; Узаков, Е.Я.
2018	Түйе сүті -қазақстан бренді	Есенова, А.Б.; Аязбекова, М.А.; Нурмуханбетова, Д.Е.
2016	Түйе өркеш майының жетілдіру технологиясы	Кененбай, Ш.Ы.
2014	Түйенің өркеш майы шикізатына сипаттама	Кененбай, Ш.Ы.
2018	Түйенің өркеш майының тағамдық құндылығы	Кененбай, Ш.Ы.
2017	Түйенің өркешіне мінездеме	Кененбай, Ш.Ы.
2017	Тұздалған түйе етінен өнім	Кененбай, Ш.Ы.

Отображение результатов 1 до 14 из 14