1. DSpace at My University

Просмотр коллекции по группе - По тематике топинамбур

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Отображение результатов 1 до 4 из 4
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
фев-2024Application and safety of pectin substances from vegetable raw materials in bread productionZheldybaeva, A.A.; Azimova, S.T.; Aman, S.Е.; Temirbekkyzy, А.; Sarsenbayeva, Z.Т.
апр-2024Fortification of millet porridgeSatayev, B.M.; Alibekov, R.S.; Konarbaeva, Z.K.; Mustapa Kamal, S.M.
2025Топинамбур қосылған функционалды қышқыл сүт Өнімін өндіру технологиясын әзірлеуК.Б. Алипина, Ж.Т. Талгатова, Ж.К. Кабатаева
апр-2024Өсімдіктекті тағамдық талшық топинамбур қосылған тұшпара өнімінің органолептикалық және физика-химиялық көрсеткіштерін бақылауСмаилова, Ж.Ж.; Аман, С.Е.; Сәрсенбаева, З.Т.; Темірбекқызы, А.; Серіков, Ә.Қ.
Отображение результатов 1 до 4 из 4