1. DSpace at My University
  2. 1. Факультет пищевых технологий

4. Пищевая биотехнология : [212] Главная страница коллекции

Browse
Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 101 to 120 of 212
< назад   дальше >
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2018Өсімдік қоспасы қосылған тауық етінен жасалған консервілер рецептурасын әзірлеуШамбулова, Г.Д.
2018Sonochemical micronization of taxifolin aimed at improving its bioavailability in drinks for athletesVelyamov, M.T.
2018Study of the degree of heavy and toxic metal pollution of soils and forages of peasant farms in the almaty regionAbdigaliyeva, T.
2018Base matrices – invariant digital identifiers of food productsAssembayeva, E.K.
2018Scientific and practical potential of dairy products for special purposesAssembayeva, Е.K.
2018Risk assessment of lead in milk and dairy productsShambulova, G.D.
2018Investigation of technological parameters of production of sour-milk drink with prebiotic properties on the basis of camel milkAssembayeva, E.K.; Galstyan, A.G.; Seidakhmetova, Z.Zh.; Velyamov, T.M.; Nurmukhanbetova, D.E.
2018Comparative assessment of antioxidant and membrane-protective properties of medicinal plant extractsAralbaeva, A.N.; Mamataeva, A.T.; Zamaraeva, M.V.; Murzahmetova, M.K.
2017A composition of medicinal plants with an enhanced ability to suppress microsomal lipid peroxidation and a protective activity against carbon tetrachloride-induced hepatotoxicityAralbaeva, N.A.; Mamataeva, A.T.; Zhaparkulova, N.I.; Utegalieva, R. S.
2017Исследование возможности обогащения кисломолочных продуктов фитонаполнителямиНадирова, С.А.; Синявский, Ю.А.; Аралбаева, А.Н.; Симов, Ж.
2017Исследование антимикробных и антиоксидантных свойств растительных экстрактовЕркенова, М.Н.; Мурзахметова, М.К.; Аралбаева, А.Н.
2017Разработка технологии и исследование иммунобиологических свойств кисломолочного напитка на основе верблюжьего молокаАсембаева, Э.К.; Галстян, А.Г.; Хуршудян, С.А.; Нурмуханбетова, Д.Е.; Велямов, М.Т.; Аленова, А.Б.; Сейдахметова, З.Ж.
2017Morphogenesis in Tissue Culture of Local Kazakh Cotton VarietiesAmirova, A.
2017Влияние заквасочных культур на процесс сквашивания йогуртовНадирова, С.А.; Синявский, Ю.А.; Кулажанов, Т.К.; Симов, Ж.
2017Оценка качества и микробиологических показателей йогуртов лечебно-профилактического назначения на основе козьего молокаНадирова, С.А.; Синявский, Ю.А.; Кулажанов, Т.К.
2017Оңтүстік-шығыс қазақстан жағдайында өсірілілетін аркармеринос саульщтарыньщ сүттілігіКаташева, А.Ч.
2016Cooperative antiproliferative and differentiation-enhancing activity of medicinal plant extracts in acute myeloid leukemia cellsZhamanbayeva, G.T.; Aralbaeva, A.N.; Murzahmetova, M.K.; Tuleukhanov, S.T; Danilenko, M.
2018Боярышник – состав, лечебные свойства и применение (обзор)Лесова, Ж.Т.
2016Изменение составных частей верблюжьего молока при ферментацииАсембаева, Э.К.; Велямов, Т.М.; Сейдахметова, З.Ж.; Нурмуханбетова, Д.Е.
2016Эффект растительного препарата на биохимические показатели крови при старенииМурзахметова М. К.; Аралбаева А. Н.; Утегалиева Р. С.; Маматаева А. Т.; Жаманбаева Г. Т.
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 101 to 120 of 212
< назад   дальше >

Discover