DSpace at My University: 4. Пищевая биотехнология

4. Пищевая биотехнология : [212] Главная страница коллекции

Browse

Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 21 to 40 of 212

Дата публикации	Название	Автор(ы)
2020	Evaluation of the effect of plant material on the quality of cooked sausages	Sarsembekova, A.; Korzeniowska, M.; Uzakov, Y; Zheleuova, Zh
2020	Исследование экструдированных продуктов с белковой начинкой	Чоманов, У.Ч.; Жумалиева, Г.Е.; Тултабаев, М.Ч.; Актокалова, Г.С.; Касымбек, Р.К.
2020	Изучение аминокислотного состава начинки для экструдированных зерновых культур	Чоманов, У.Ч.; Жумалиева, Г.Е.; Тултабаев, М.Ч.; Актокалова, Г.С.; Касимбек, Р.К.; Шоман, А.К.
2020	Облепиха крушиновидная (hippophae rhamnoides l.) - источник биоактивных веществ	Хасенова, А.Б.; Аралбаева, А.Н.; Утегалиева, Р.С.; Маматаева, А.Т.; Мурзахметова, М.К.
2020	Некоторые аспекты биологии капустной совки	Карабалаулы, О.; Абдрешов, С.Н.
2020	Determination of coefficient of surface efficiency at vacuum-atmospheric drying of large-dispersed food materials in a dense layer	Abdizhapparova, B.; Khanzharov, N.; Orymbetova, G.
2019	Жануарлардың биохимиялық көрсеткіштеріне азықтық қоспалардың әсері	Абдрешов, С.Н.; Бекежан, М.А.
2019	Екіншілік энергия қорларын тиімді пайдалану жолдары	Абдукаримов, С.Ә.; Божбанов, А.Ж.
2016	Влияние эфирных масел на стафилококки человека	Шаяхметова, И.Ш.
2016	Особенности биохимического состава томата после хранения и содержание в нем ликопина	Шаяхметова, И.Ш.
2016	Саңырауқұлақтарды астық дақылдарының антибиотикалық қасиетін зерттеуде қолдану	Усукеева, А.Д.
2016	Экологические аспекты и безопасность производства продуктов питания	Туганбекова, М.А.; Даутбаева, Г.А.
2016	Development antioxidant activity increased food products	Nabiyeva, Zh.S.; Kizatova, M.Zh.
2016	Сүт қышқыл бактерияларының биологиялық консервілеуде ролін зерттеу	Мустафаева, М.Ж.; Муратова, А.А.
2016	Изучение активности молочнокислых бактерий для создания бактериальных заквасок	Лесова, Ж.Т.
2016	Биоэтическое образование на начальном этапе подготовки биотехнологов в Алматинском технологическом университете	Лесова, Ж.Т.; Алибаева, Б.Н.
2016	Изучение динамики кислотообразования и динамики брожения на примере функционального напитка на основе сыворотки с добавлением злаковых культур	Лесова, Ж.Т.
2016	Изучение биологической ценности фруктового йогурта с растительными наполнителями	Лесова, Ж.Т.
2016	Технология молочно-белковых продуктов с использованием не традиционной закваски.	Лесова, Ж.Т.
2016	Шырын алуда көкөністерді қолдану	Лесова, Ж.Т.

Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 21 to 40 of 212

< назад дальше >

Репозиторий АТУ

4. Пищевая биотехнология : [212] Главная страница коллекции

Discover