1. DSpace at My University
  2. 1. Факультет пищевых технологий

5. Химия, химическая технология и экология : [169] Главная страница коллекции

Browse
Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 1 to 20 of 169
 дальше >
Дата публикацииНазваниеАвтор(ы)
2026Effect of collagen hydrolysate and plant antioxidant on the texture parameters of cooked sausagesЯ.М. Узаков, М.А-А. Калдарбекова; И.М. Чернуха, А.Н. Тортай
2026Влияние биологически активной добавки на химический состав молокаУ.Ч. Чоманов, Г.Е. ЖУМАЛИЕВА; Г.С. Кененбай, А.К. Борибай
2025Development of a methodology for obtaining herbal Pharmaceutical substances for the production of phytoproductsМ.Б. Ибраева, Б.Б. Рысалова; А.Б. Сабырова, Г.Т. Жумашова; З.Б. Сакипова, Ч.И. Ридванов; С.О. Орынбекова, О.В. Сермухамедова; А.М. Джакиянов, Ж.Ж. Туруспаева
2025Семей қаласындағы құс фабрикаларынан алынған құс ұшаларының химиялық құрамын және технологиялық қасиеттерін зерттеуА.К. Суйчинов, Г.Е. Сыдыкова; З.Т. Смагулова, Е.Н. Мойсеева; Э.К. Окусханов, Г.Е. Жүзжасарова
2025Өсімдік текті антимикробтық компоненттер Негізінде таңғыш материалдар әзірлеуА. Буркитбай, Қ.Ж. Қалдыбек; Б.Р. Таусарова, Е. Такей
2025Марал етін icp-ms әдісімен элементтік және токсикологиялық Талдау: тағам қауіпсіздігі стандарттарына сәйкестікА.Б. Намысбаева, В.С. Жамурова; А.Т. Кожабергенов
2025Rational use of oil crops waste in feed productionА.А. Амантаева, Н.Б. Батырбаева; Ж.С. Алимкулов
2025Исследование компонентного состава экстракта Artemisia rutifolia густогоЖ.А. Маликова, З.Б. Алламбергенова; Г.Т. Жумашова
2025Кинетические характеристики сушки айвыН.В. Алексеева, М.И. Сатаев; А.М. Азимов, З.М. Шакирьянова; Ш.Е. Дуисебаев, Ж.С. Аширбаев
2025Технологиялық режимдерге байланысты уыз сүтіне негізделген Биологиялық қоспалардың химиялық құрамын зерттеуТ.Ч. Ттултабаева, Г.Н. Жакупова; Қ.Қ. Макангали, Е. Шоман; А.Х. Мулдашева, А.Т. Сағандық; А.Т. Ахметжанова
фев-2025Шашырату әдісімен капсулалар алуға арналған қондырғыМ.М. Ташыбаева, А.К. Какимов , А.Б. Бакиева , Г.А. Жумадилова , А.М. Муратбаев
мар-2024Выбор оптимальной технологии получения экстракта crocus alatavicus с высоким содержанием флавоноидов и каротиноидовАлламбергенова, З.Б.; Жумашова, Г.Т.; Сакипова, З.Б.; Корулькин, Д.Ю.
мар-2022Изучение химического состава различных видов ягодОспанкулова, Г.Х.; Каманова, С.Г.; Мурат, Л.А.; Тоймбаева, Д.Б.; Темирова, И.Ж.; Ермеков, Е.Е.; Мұратхан, М.; Альдиева, А.Б.
янв-2022Ферменттік препараттар және олардың астықты өңдеудегі рөліКурманбаева, И.Н.; Набиева, Ж.С.; Жельдыбаева, А.А.
2020Разработка экологически безопасных ингибиторов коррозии для защиты текстильного оборудованияКадникова, О.Ю.; Төретаев, М.Ө.; Акмалова, О.А.; Нурмухамбетова, Б.Т.; Кожабергенова, К.Д.
2020Су сапасы сүт өнімдерінің қауіпсіздігін кешенді бағалау критерийлерінің бірі ретіндеАлимарданова, М.К.; Хамзина, Ж.Б.
2020Исследование влияния депрессорных присадок на реологические свойства нефтиЗайнуллина, А.Ш.; Арыстан, А.Ж.
2020Исследование химического состава куриной мясокостной пастыКакимов, А.К.; Кабдылжар, Б.К.; Есимбеков, Ж.С.; Гуринович, Г.В.; Суйчинов, А.К.
2020Разработка целлюлозных материалов с антибактериальными свойствами с применением наночастиц оксида цинкаТаусарова, Б.Р.; Баймаханов, Г.А.; Абилкасова, С.О.
2020Бидай дақылының физиологиясына натрий хлоридінің әсерін экологиялық тұрғыдан бағалауСұлтангазиева, Г.С.; Беркинбаева, А.С.; Алимкулова, Ж.Д.
Collection's Items (Sorted by Даты сохранения in по убыванию order): 1 to 20 of 169
 дальше >

Discover