Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1524
Название: Түйе етінің құрамы мен қасиетіне жылулық өндеудің әсері
Авторы: Кененбай, Ш.Ы.
Ключевые слова: Түйе еті
Түйе еті
Дата публикации: 2014
Издатель: Алматинский технологический университет
Серия/номер: МНПК;с.205
URI: http://hdl.handle.net/123456789/1524
Располагается в коллекциях:2. Технология продуктов питания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
15.16.17. все3тезисы МНПК окт2014.pdf418.41 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.