Жусупбекова, А.Б.; Тнымбаева, Б.Т.; Тоқтамысова, А.Б.; Желдібаева, А.А.; Серікқызы, М.С.
(Алматинский Технологический Университет, 2017)
Бұл мақалада жалпы бие сүтімен қымыздың құрамы оның тағамдық құндылығы, емдік про-
филактикалық қасиетіне шетелдік отандық авторлардың жұмыстарына шолу жасалған. Адам ағзасы үшін бие
сүтімен қымыздың аса зор әсерін отандық ...