Репозиторий АТУ
Recently added
Login
DSpace Home
→
Recent submissions
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
DSpace at My University: Recent submissions
Now showing items 661-680 of 2675
Previous Page
Next Page
Влияние температуры замачивания на продолжительность и степень замачивания тритикале при приготовлении пивоваренного солода
Байгазиева, Г.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Тағамдық құндылығы жоғары қазақтың таба нан өнімін алудың әдістері
Байысбаева, М.П.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Қазақтың ұлттық бауырсақ қамырын дайындаудың тиімді технологиясы
Байысбаева, М.П.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Влияние различных режимов брожения на процесс накопления этанола при сбраживании сиропа из сока сорго
Байгазиева, Г.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Исследование состава дикорастущих плодов и ягод казахстана для производства безалкогольных напитков
Байгазиева, Г.И.
;
Увакасова, Г.Т.
;
Кекибаева, А.К.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Использование растительного сырья в производстве напитков функционального назначения
Шинтасова С.М.
;
Байгазиева, Г.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Регулирование экономических взаимоотношений перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий в мясном подкомплексе
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Использование парного мяса для производства соленых мясопродуктов
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Организация производства в мясной промышленности в казахстане
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Мясная промышленность, как одна из составляющих отраслей пищевой промышленности
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Переработка мясных продуктов на основе кластерного подхода
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Разработка технологии национальных мясных продуктов
Узаков, Я.М.
;
Таева, А.М.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Проблемы и способы интенсификации процесса посола цельномышечных мясопродуктов
Узаков, Я.М.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Құрғақ таңертеңгілік астардың биологиялық құндылығын жоғарылату
Сыздыкова, Л.С.
;
Смагулова, А.К.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Растительные добавки в мясных продуктах
Петченко, В.И.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Алма пектинін ірімшік өндірісінде қолдану мүмкіндіктері
Мухтарханова, Р.Б.
;
Матибаева, А.И.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Пул нитрозируемых соединений в продуктах, потенциально опасны для здоровья человека
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Түйе өркеш майының жетілдіру технологиясы
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Түйе етінің көрсеткіштерін анықтау
Кененбай, Ш.Ы.
(
Алматы технологиялық университеті
,
2016
)
Исследование роста и протеолитической активности бифидо- и лактобактерии в кобыльем молоке
Диханбаева, Ф.Т.
;
Матибаева, А.И.
;
Джетписбаева, Б.Ш.
;
Аралбаев, Н.А.
(
Алматинский технологический университет
,
2016
)
Now showing items 661-680 of 2675
Previous Page
Next Page
Search DSpace
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register