Технологии хлеба с применением муки из пророщенных культур

dc.contributor.author	Шаншарова, Д.А.
dc.date.accessioned	2019-04-23T11:12:53Z
dc.date.available	2019-04-23T11:12:53Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2094
dc.publisher	Алматинский технологический университет	ru_RU
dc.relation.ispartofseries	МНПК;
dc.subject	Хлеб	ru_RU
dc.subject	Мука	ru_RU
dc.subject	Зерно	ru_RU
dc.subject	Переработка зерна	ru_RU
dc.subject	Химический состав	ru_RU
dc.subject	Химия	ru_RU
dc.title	Технологии хлеба с применением муки из пророщенных культур	ru_RU
dc.type	Other	ru_RU

Файлы в этом документе

Имя: Шаншарова.doc

Размер: 49.5Kb

Формат: Microsoft Word