Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1456
Название: | Properties and Specific Functional Features of Wheat Grain α-Amylase/Subtilisin Inhibitor |
Авторы: | Kuzovleva, V. A. Beskempirovaa, Zh.D. Shansharovab, D.A. Fursova, O. V. Khakimzhanova, A.A. |
Ключевые слова: | Grain Wheat |
Дата публикации: | 2017 |
Издатель: | ATU |
Серия/номер: | МНПК; |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1456 |
Располагается в коллекциях: | 1. Технология хлебопродуктов и перерабатывающих производств |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Шаншарова Д.А. -Статья Скопус. с ИФ - Прикл. биох и микр.pdf | 671,06 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.