Репозиторий АТУ
Институциональный репозиторий - электронный архив для длительного хранения, накопления и обеспечения долговременного и надежного открытого доступа к результатам научных исследований, проводимых в университете.
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://hdl.handle.net/123456789/1533| Название: | Применение вторичного сырья молочного и сахарного производства в разработке налитков функционального применения |
| Авторы: | Алимарданова, М.К. Кененбай, Ш.Ы. Бузенус, Я |
| Ключевые слова: | Сахар Молочные продукты |
| Дата публикации: | 2014 |
| Издатель: | Алматинский технологический университет |
| Серия/номер: | РНПК;с.34-35 |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/1533 |
| Располагается в коллекциях: | 2. Технология продуктов питания |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 36. тезис АТУ РНПК апр2014 1Бузенус.pdf | 210,59 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.