Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://hdl.handle.net/123456789/1828
Название: Повышение биологической ценности функциональных продуктов на основе мяса птицы
Авторы: Байболова, Л.К.
Рскелдиев, Б.А.
Абжанова, Ш.А.
Кулажанов, Е.Т.
Ключевые слова: Мясопродукты
Птицеводство
Питание
Дата публикации: 2017
Издатель: Алматинский технологический университет
Серия/номер: МНПК;
URI: http://hdl.handle.net/123456789/1828
Располагается в коллекциях:2. Технология продуктов питания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Абжанова.doc199 kBMicrosoft WordПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.